Казачья трапеза

Однодневный маршрут в древнюю столицу казачества — станицу Старочеркаскую.  Незабываемый досуг с массой настоящего, не лубочного казачьего колорита

Вас ждет увлекательная дорожная экскурсия с изучением казачьего гутара, прогулка с гидом по станице: история, архитектура, обычаи, по желанию обряд принятия в реестровые казаки. Посещение платовской беседки, майдана, Войскового собора, осмотр Атаманского  дворца, трофеев Азовского осадного сидения, — фото-сессия в казачьей бурке и кубанке.

Следом вас ждет трапеза на семейном казачьем подворье. А уж тут — мастер-классы по варке раков на традиционной казачьей печи гарнушке , женитьба кабака (рубка шашкой), сабраж (открытие шашкой игристого), дегустация 5 донских вин из автохтонных локальных сортов винограда, традиционный нижне-донской обед  — донская уха, сазан, запеченный с капустой и икрой, станичный самогон и сало, мясные закуски, салат из знаменитых кривянских помидоров, кохвий с домашней выпечкой, чай со степными травами и медом. 

А Вы знаете, что такое ледяное вино? А какой кагор в России признан самым лучшим? А
кто или что такое донские аборигены? А шулюм донской из гусей и уток с грецким орехом
пробовали? Предлагаем Вам отправиться с нами в самое необычное и аутентичное эно-гастрономическое путешествие в станицу Старочеркасскую на трапезу-дегустацию в «Подворье Рязановых». 

Желательно накануне, после шести ничего не есть и не пить!)

В стоимость входит